शारीरिक अक्षमता को मात दे प्रेरणा बना किसान करनैल सिंह
70 प्रतिशत शरीर है लकवाग्रस्त, ट्राईसाइकिल व मजदूरों की मदद से कर रहा सफल खेती
‘मंजिल उसी को मिलती है, जिनके सपनों में जान होती है, पंखों से कुछ नहीं होता, हौंसलों से उड़ान होती है।’ यह पंक्तियां सच साबित की हैं 70 प्रतिशत पैरालाइज के शिकार प्रगतिशील किसान करनैल सिंह ने।
अपनी कमजोरी की परवाह न करते हुए जिला होशियारपुर (पंजाब) के गांव बसी गुलाम हुसैन के रहने वाले करनैल ने अपने दृढ़ इरादे का प्रमाण देते हुए रसायनमुक्त व तंदरुस्त खेती की राह को अपनाकर एक सफल किसान बनकर उभरे हैं। हालांकि करनैल सिंह एक कलाकार थे। फाइन आर्ट्स में अपना 10+2 पूरा करने के बाद, उन्होंने अपनी फैब्रिक पेंटिंग आर्टवर्क का काम चलाया। कुछ वक्त तक अच्छा कारोबार चलता रहा, लेकिन फिर वह ट्रेंड पुराना हो गया और कारोबार बंद हो गया।
43 वर्षीय किसान करनैल सिंह बताते हैं कि वर्ष 2013 में उन्होंने अपने खेतों में रसायन मुक्त खेती शुरू कर दी थी। 18 मई, 2018 के दिन वो होशियारपुर में अपने किसी कार्य को लेकर जा रहे थे। उसी वक्त रास्ते में एक पेड़ का भारी तना उस पर गिर पड़ा। तब वहां मौजूद लोग उनकी सहायता के लिए दौड़े और तुरंत उन्हें होशियारपुर के एक अस्पताल भर्ती करवाया। डॉक्टरों के अनुसार उसकी तबीयत बहुत खराब थी, उन्होंने परिवार को बताया कि उनकी रीढ़ की हड्डी गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त है और वह कमर से नीचे 70 प्रतिशत लकवाग्रस्त हो चुके हैं। उन्होंने सर्जरी का सुझाव दिया, लेकिन कोई सर्जरी नहीं करवाई। दुर्घटना के बाद, वे लगभग आठ महीने तक अपने कमरे तक सीमित रहे।
घर का खर्च चलाने में दिक्कतें आने लगी। बढ़ते मेडिकल बिलों ने उसकी बचत को समाप्त कर दिया। कुछ वक्त तक वो अपने दोस्तों और रिश्तेदारों पर निर्भर रहे। ऐसे में करनैल सिंह ने अपना हौंसला नहीं टूटने दिया और दृढ़ इच्छा शक्ति से खुद को मानसिक तौर पर और मजबूत बनाया। उसने फिर से खेती की तरफ लौटने का फैसला किया। अपनी बैटरी चालित ट्राइसाइकिल पर घूमना शुरू किया। जब करनैल सिंह ने 2013 में खेती की शुरूआत की तो पंजाब के अधिकांश अन्य किसानों की तरह, वो भी रसायनों का इस्तेमाल करता था, फिर उन्होंने जैविक खेती करने की ठान ली। आज वो मजदूरों की मदद से तीन एकड़ एक कनाल खेत में खेती कर रहा है। वे सुबह 11 बजे अपनी ट्राईसाइकिल लेकर खेत पहुंच जाते हैं और शाम छह बजे तक खेत में देखरेख करते हैं। डेढ़ एकड़ में 15-18 प्रकार की मौसमी सब्जियों की खेती करता है। इसके अलावा शेष जमीन पर वो गेहूं व मक्का उगाता है। अब वो आत्मनिर्भर बन गया है, परिवार का अच्छा पालन पोषण कर रहा है।
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किसान होने की संतुष्टि और कमाई
किसान करनैल सिंह बताते हैं कि जैविक उत्पादन लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है और मांग धीरे-धीरे लेकिन लगातार बढ़ रही है। आज, आई.एफ.ए (इनोवेटिव फॉर्मर एसोसिएशन, होशियारपुर) आत्मा किसान हाट के अलावा, मैं हर रविवार को होशियारपुर में प्रमाणित जैविक किसानों के बाजार में अपनी उपज बेचता हूं, जो जिला प्रशासन के प्रयासों, विशेष रूप से जिला कलेक्टर ईशा कालिया के दृष्टिकोण के साथ स्थापित किया गया था।
यह सेफ फूड मंडी (आर्ग्रेनिक मंडी) हर रविवार को 9 से 12 बजे से लगाया जाता है। इसमें केवल वही किसान सब्जियां बेच सकते हैं, जिनके पास आर्ग्रेनिक सर्टीफिकेशन है। उन्होंने बताया कि मैं नियमित सब्जियों के रूप में एक ही बाजार मूल्य पर अपनी सब्जियां बेचता हूं। बहुत से लोग सोचते हैं कि यह घाटे का निर्णय है। लेकिन मैं अपने ग्राहकों को उत्तम क्वालिटी वाली सब्जी मुहैया करवा रहा हूं। यदि लग्जरी कार में एक व्यक्ति इसे खरीद सकता है, तो मैं एक ऐसा व्यक्ति चाहता हूं जो एक साइकिल की सवारी करता है, वो भी ये सब्जी खरीद सके। इसलिए मैं मुनाफा कमाता हूं या नहीं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता लोगों के घर अमृत जाना चाहिए, जहर नहीं। मैं उस आय से संतुष्ट हूं जो मैं कमा रहा हूं।
मेरे बच्चे पढ़ रहे हैं। घर अच्छे से चल रहा है। मेरे खेत आज किसानों, शिक्षाविदों और विशेषज्ञों के लिए सीखने का एक खुला स्थान है। इन आगंतुकों को खेत में ले जाने के अलावा, उन्होंने विभिन्न राज्यों के कई किसानों को फोन पर भी परामर्श दिया। करनैल सिंह कहते हैं कि मैं कोई रहस्य नहीं रखना चाहता। मैं चाहता हूं कि लोग जैविक खेती की ओर रुख करें। मैं नई तकनीकों का भी उपयोग करना चाहता हूं।
संगठनों से जुड़कर जैविक खेती के लिए कर रहे जागरूक
वे सबसे पहले होशियारपुर में इनोवेटिव फार्मिंग एसोसिएशन जो जैविक खेती का प्रचार करने वाली संस्था है, उसमें शामिल हुए। यह समूह किसानों को जैविक खेती करने व उसके मंडीकरण करने की प्रेरणा देता है। शुरूआत में इस समूह में केवल 10 किसान थे। आज यह संख्या बढ़कर 55 हो गई है। जैविक खेती में सर्वोत्तम प्रथाओं पर कार्यशालाओं में भाग लेने के अलावा, यह संगठन किसानों को प्रशिक्षण के साथ जैविक उत्पादन के लिए एक बाजार प्रदान करता है।
वे होशियारपुर के इनोवेटिव फार्मर एसोसिएशन व पीएयू किसान क्लब के सदस्य भी हैं। इसके अलावा पंजाब कृषि यूनिवर्सिटी लुधियाना के आर्ग्रेनिक किसान क्लब के भी वे सदस्य हैं। फरवरी 2020 को होशियारपुर के डीसी अपनीत रियात ने भी उनकी खूब प्रशंसा की थी। उन्हें चंडीगढ़ के पंजाब कला भवन में आयोजित कार्यक्रम में किसान कर्मयोगी एक्सीलेंस अवॉर्ड से सम्मानित किया जा चुका है।
करनैल सिंह का दिव्यांगों के लिए संदेश:
‘‘मैं अपने किसान भाइयों और बहनों से निवेदन करता हूँ कि वे मृत्यु से पहले जीवन का जैविक तरीका चुनें। हां, जैविक खेती का रास्ता कठिन है, और जब आप शुरू करते हैं तो आपको नुकसान हो सकता है। लेकिन जहर मुक्त उत्पादन का उपभोग करने वाले लोगों की संतुष्टि और खुशी बेजोड़ है। बाजार से रसायनयुक्त खाद्य पदार्थ खरीदना बंद करें। आधा एकड़ से शुरूआत करें, भले ही वह आपके अपने परिवार के लिए ही क्यों न हो। और फिर विस्तार करें। उन लोगों के लिए जिनके पास विकलांगता का कोई रूप है, कृपया समझें-तन से विकलांग हो तो क्या? मन से ना हो अपने आप को किसी से हीन न समझें। तो जो कुछ भी है वह आपको खुश करता है और आपके जीवन को नया उद्देश्य देता है, इसे छोड़ना मत!’’
खेत में खाद तैयार करने की विधि
किसान करनैल सिंह बताते हैं कि मृदा स्वास्थ्य को बनाए रखना जैविक खेती का एक और महत्वपूर्ण पहलू है।
इसे सुनिश्चित करने के लिए, सिंह ने निम्नलिखित तरीके अपनाए:
जीवामृत:
मिट्टी के लिए प्राकृतिक कार्बन, नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत, जीवरमुट मिट्टी में माइक्रोबियल गिनती और अनुकूल बैक्टीरिया को बढ़ाता है और इसके पीएच स्तर में सुधार करता है। यह सभी फसलों के लिए उपयुक्त है और भूमि की गहराई से खनिजों को सतह पर लाकर बढ़ी हुई केंचुआ गतिविधि के माध्यम से वातन में सुधार करता है। अंत में, जब खाद के अन्य रूपों की तुलना में, यह जल्दी से तैयार किया जा सकता है, पांच दिनों के भीतर।
जीवामृत कैसे तैयार करें?
200 लीटर पानी के साथ एक बैरल भरें और 10 किलो देसी गाय का गोबर (गोबर), 10 लीटर गोमूत्र, 1 किलो गुड़, 1 किलो बेसन (बेसन) और 500 ग्राम मिट्टी डालें। बैरल को छाया में रखें और लकड़ी के लॉग से न्यूनतम 10 मिनट के लिए मिश्रण को दिन में दो बार हिलाएं। पांच दिनों में तैयार होने के बाद, इसे मिट्टी में लगाया जा सकता है। जीवामृत का 200-लीटर घोल एक एकड़ के भूखंड के लिए पर्याप्त होगा और पैदावार में सुधार करेगा।
गोबर के पाथी:
यह छह महीने पुराने सूखे गोबर केक के उपयोग को संदर्भित करता है। घरों में चूल्हों के लिए ईंधन के रूप में इस्तेमाल होने के अलावा, ये सूखे गोबर मिट्टी को पुनर्जीवित करने में उपयोगी हो सकते हैं। करनैल सिंह के अनुसार वे छह महीने पुराने सूखे गोबर को लेकर उसे पानी के टब में डुबाते हैं। फिर इसे चार दिनों के लिए वहां छोड़ दें। परिणामस्वरूप समाधान को सूक्ष्म पोषक तत्वों के समृद्ध स्रोत के रूप में पूरे क्षेत्र में छिड़का जा सकता है।
हरी खाद:
यह मिट्टी के साथ हरी फसलों की जुताई और मिश्रण द्वारा बढ़ने, शहतूत के अभ्यास को संदर्भित करता है। इससे शारीरिक संरचना और मिट्टी की उर्वरता में सुधार होता है। हरी खाद की फसलें आमतौर पर फलियां परिवार से संबंधित हैं और प्रकृति में नाइट्रोजन-फिक्सिंग हैं। मिट्टी की सेहत सुधारने के लिए वह खेत में बने वर्मीकम्पोस्ट और वर्मीवाश का भी इस्तेमाल करता है।
