मिंट लस्सी -पुदीना लस्सी कैसे बनाएं
Table of Contents
Pudina Lassi सामग्री-
- 2 कप दही,
- 1 चम्मच अदरक का जूस,
- आधा चम्मच नमक,
- आधा चम्मच काला नमक,
- 1/8 चम्मच भुना जीरा पाउडर,
- आधा कप पुदीना पत्ती,
- थोड़ी-सी पुदीने की पत्तियां गार्निशिंग केलिए,
- आधा कप आइस क्यूब।
Pudina Lassi विधि –
- एक मिक्स जार में पुदीने के पत्ते, दही, अदरक का जूस, नमक, काला नमक और 1 कप पानी मिला कर चला दीजिए।
- जब यह ड्रिंक स्मूथ हो जाए तब इसे गिलास में उडे़लिए और ऊपर से आइस क्यूब डालिए।
- फिर थोड़ा सा जीरा पाउडर और पुदीने की पत्ती डाल कर गार्निशिंग कीजिए।
- आप चाहें तो इसे तुरंत सर्व कर सकती हैं या फिर इसे फ्रिज में और ठंडा होने के लिये रख सकती हैं।