सेब का हलवा | Apple Ka Halwa

सेब का हलवा (Apple Ka Halwa) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री

निम्नलिखित हैं स्वादिष्ट Apple Ka Halwa तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री है |

• 6-7 सेब
• छिले और बारीक कटे हुए
• 2 चम्मच घी या बटर
• 1 चममच पानी
• दालचीनी पावडर 1 चम्मच
• 1 चम्मच वेनीला पावडर या 2 चम्मच वेनीला एक्सट्रेक्ट,
• 5 चम्मच चीनी या स्वादानुसार
• 1 चम्मच घिसा बादाम
• 1 चम्मच घिसा पिस्ता

सेब का हलवा कैसे तैयार करें – विधि (Apple Pudding Recipe)

पैन में पहले घी डाल कर गरम करें। फिर कटे हुए सेब के टुकडेÞ डाल कर 5 मिनट पकाएं।

उसके बाद 1 चममच पानी डालें। आंच को धीमा कर दें । सेब को बिना ढंके हुए 15 मिनट तक पकाएं।

सेब को चम्मच से मसल लें और बीच बीच में चलाती रहें, जिससे वह पैन में चिपके नहीं।

अब इसमें दालचीनी पावडर और वेनीला एक्सट्रेक्ट डाल कर चलाएं।

जब मिश्रण खूब गाढ़ा हो जाए और पैन में चिपकने लगे तब आंच बंद करें और उसमें सूखे मेवे छिड़क दें।

अब हलवे को प्लेट में निकाल कर फैलाएं।

उसे चकोर आकार का काट लें। आप इसे ठंडा या गरम सर्व कर सकती हैं। सेब का हलवा

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