Vegetable Thepla: गुजराती डिश वेजिटेबल थेपला
गुजराती डिश वेजिटेबल थेपला Vegetable Thepla
Vegetable Thepla सामग्री:-
आटा 3/4 कप, बेसन 1/4 कप, ताज़ी मेथी,कटा हुआ 1/4 कप गाजर घिसा हुआ, 1 मध्यम आकार...
महाराष्ट्रीयन डिश श्रीखंड
महाराष्ट्रीयन डिश श्रीखंड
सामग्री:-
दही 2 कप,
शक्कर आधा कप,
दूध 1 बड़ा चम्मच,
पिस्ता और बादाम 1 बड़ा चम्मच,
हरी इलायची 2-4,
केसर 12-14...
नारियल शिकंजी | Coconut Shikanji
नारियल शिकंजी ( Coconut Shikanji ) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
नारियल,
10 कोकम के टुकड़े,
लहसुन,
हरा धनिया कटा हुआ,
1...
बनाना पाइनएप्पल कोलाडा | Banana Pineapple Kolada
बनाना पाइनएप्पल कोलाडा ( Banana Pineapple Kolada ) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
केला 1,
1/2 कप अनन्नास का रस,
1 कप...
दम आलू
दम आलू
सामग्रीः
छोटे-छोटे आलू १५-२० उबले हुए, प्याज प्यूरी, हरी मिर्च लहुसन प्यूरी और टमाटर प्यूरी। धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, गर्म मसाला।
विधिः
उबले हुएउ...
गोभी मलाई करी
गोभी मलाई करी
सामग्रीः
फूल गोभी- १, प्याज का पेस्ट- २ चम्मच, अदरक लहुसन पेस्ट- एक चम्मच, टमाटर की प्यूरी- २ चम्मच, हरी मिर्च का पेस्ट-...
बंगाली मिष्टी पुलाव
बंगाल के लाजवाब व्यंजन
बंगाल में मिठाई की बात आते ही बस एक ही चीज़ याद आती है वो है रसोगुल्ला। बंगाली व्यंजनों में रसगुल्ले...
Dal Dhokla: दाल ढोका
दाल ढोका सामग्रीः
चने की दाल- एक कप, जीरा- १/२ छोटा चम्मच, हल्दी पाउडर- १/४ छोटा चम्मच, हींग- २चुटकी, अदरक- एक चम्मच किसी हुई। तेल-...
कुंदरु (परमल) की चटपटी चटनी
कुंदरु (परमल) की चटपटी चटनी
सामग्री:
कुंदरु-50 ग्राम, लहसुन का पेस्ट-100 ग्राम, हल्दी एक चुटकी, धनिया पाउडर-10 ग्राम, लाल मिर्च पाउडर-10 ग्राम, जीरा-2 ग्राम, तेल, हींग-चुटकी...
रशियन सलाद
रशियन सलाद
सामग्री:
फ्रंच बीन्स- अढ़ाई कप,
गाजर- अढ़ाई कप,
हरे मटर- अढ़ाई कप,
आलू- अढ़ाई कप,
कैन्ड पाइनएप्पल- आधा कप,
क्रीम- आधा कप,
मेयोनीज-...