काजू मशरूम मसाला | Cashew Mushroom Masala Recipe in Hindi
काजू मशरूम मसाला तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री Ingredients Required
मशरूम: 1 कप
प्याज पेस्ट: 2 चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट: 1 चम्मच
लाल मिर्च पावडर: 1 चम्मच
हल्दी पावडर:1 चम्मच
दही: 1/2 कप
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Veg Momos: वेज मोमोज
Veg Momos सामग्री
1 कप मैदा, 1 टी-स्पून तेल, स्वादानुसार नमक।
भरावन के लिए
2 टी-स्पून तेल,
1 प्याज बारीक कटा हुआ,
6 मशरूम बारीक कटे हुए,
1 टी-स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट,
2 हरी मिर्च बारीक...
Gujiya Banane Ka Aasan Tarika | गुझिया
Gujiya Banane Ka सामग्री
बाहरी हिस्से के लिए
मैदा - 500 ग्राम,
सूजी - 25 ग्राम,
तलने के लिए घी,
गुझिया का सांचा
भराव के लिए
खोया - 500 ग्राम,
चीनी - 300 ग्राम,
नारियल का...
मैगी पकोड़े
मैगी पकोड़े
सामग्री: maggi-pakoda
मैगी मसाला-2 पैकेट, पानी-300 मिलीलीटर, पत्तागोभी-70 ग्राम, मैगी-2 पैकेट, शिमला मिर्च-70 ग्राम, नमक-1 चम्मच, प्याज-70 ग्राम, धनिया-25 ग्राम, सूजी-45 ग्राम, बेसन-35 ग्राम, लाल मिर्च पाउडर-2 चम्मच, पानी-2 चम्मच, तेल।
बनाने की विधि: maggi-pakoda
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शकरकंद का हलवा | Sweet pudding
शकरकंद का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले उबली हुई शकरकंद को छीलकर मैश कर लें। अब एक भारी तली की कढ़ाही में घी डालकर गरम करें उसमें मैश की हुई शकरकंद डालकर धीमी आंच पर करीब 10-12 मिनट के लिए भूनें।
पेठे का हल्वा
पेठे का हल्वा
Petha Halwa
जरूरी सामग्री:
1 किग्रा पेठा, 250 ग्राम चीनी, 50 ग्राम घी, 250 ग्राम मावा, 2 टेबल स्पून काजू (एक काजू के 5-6 टुकड़े कर लें), कद्दूकस किया हुआ 2 टेबल स्पून नारियल,...
गुजराती डिश वेजिटेबल थेपला
गुजराती डिश वेजिटेबल थेपला
सामग्री:-
आटा 3/4 कप, बेसन 1/4 कप, ताज़ी मेथी,कटा हुआ 1/4 कप गाजर घिसा हुआ, 1 मध्यम आकार बंदगोभी घिसा हुआ, ताज़ा हरा धनिया, 1 बड़ा चमच, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च पावडर...
मटर निमोना (लखनवी डिश)
मटर निमोना (लखनवी डिश)
Peas Nimona Lakhnavi Dish सामग्री:
उबले हुए आलू- डेढ़ कप, हरे मटर-1 कप, तेल-1 चम्मच, 4. जीरा- आधा चम्मच, कटे हुए प्याज- आधा कप, तेजपत्ता-1, बड़ी इलाइची-1, अदरक का पेस्ट- आधा चम्मच,...
मूंग दाल वड़ा
मूंग दाल वड़ा Moong dal vada
सामग्री वड़े के लिए:
आधा कि.ग्रा. धुली मूंग दाल, 250 ग्राम मूली, तलने के लिए तेल व स्वादानुसार नमक।
Moong dal vada सामग्री चटनी के लिए:
हरा धनिया, हरी मिर्च, अमचूर, नमक।
बनाने...
स्वीटकॉर्न पकौड़े
स्वीटकॉर्न पकौड़े
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घर पर ही बनाएं कुछ स्वादिष्ट और हैल्दी
खसखसी गुलगुले
सामग्री:
2 कप स्वीट कॉर्न (उबला हुआ),
आधा प्याज (पतले कटा हुआ),
आधा कप बेसन,
2 टेबल स्पून चावल...