नारियल बे्रड रोल | Coconut Bread Roll
नारियल बे्रड रोल
Coconut Bread Roll सामग्री
4 से 5 बे्रड स्लाइस
1 चम्मच घी
एक कप बारीक घिसा हुआ फे्रश नारियल
1/2 चम्मच क्रश किया हुआ गुड़
8 से 10 बारीक कटे हुए काजू
...
वैजीटेबल ढोकला | Vegetable Dhokla
वैजीटेबल ढोकला
Vegetable Dhokla सामग्री
200 ग्राम बेसन
नमक स्वादानुसार
3-4 हरी मिर्च
1 टी स्पून अदरक का पेस्ट
2 टी स्पून नीबू का रस
3 टी स्पून ईनो
1 टी स्पून तेल
1/2 टी...
नूडल्स पास्ता | Noodles Pasta
नूडल्स पास्ता
Noodles Pasta सामग्री:-
150 ग्राम पास्ता
100 ग्राम नूडल्स
1 कप पानी
1 प्याज
1 टी स्पून चीज (पनीर)
1 टी स्पून लाल मिर्च
1 टी स्पून सिरका
1टी स्पून काली मिर्च
1...
खसखस के लड्डू ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds
खसखस के लड्डू
khaskhas ke ladoo सामग्री:-
दूध 1 कप
मावा 1 कप
शक्कर 1 कप पिसी हुई
देसी घी 2 बड़े चम्मच
खसखस 1 कप
इलायची पाउडर 1 छोटा चम्मच
पिस्ते की कतरन सजाने...
गोभी-गाजर, व शलगम का अचार -रेसिपी
गोभी-गाजर, व शलगम का अचार -रेसिपी
जरूरी सामग्री:-
गोभी,
गाजर,
शलगम - 1 कि.ग्राम.,
जीरा -डेढ़ छोटी चम्मच,
मैथी - डेढ़ छोटी चम्मच,
सौंफ - 2 छोटी चम्मच,
राई - डेढ़ टेबल स्पून,
गरम मसाला...
दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक -रेसिपी
दक्षिण भारत की खास मिठाई मैसूर पाक -रेसिपी
आवश्यक सामग्री:-
बेसन - डेढ़ कप (150 ग्राम),
चीनी - डेढ़ कप (300 ग्राम),
देशी घी - 1 कप (200 ग्राम),
रिफाइन्ड तेल - 1 कप (200...
खजूर का हलवा -रेसिपी
खजूर का हलवा -रेसिपी
खजूर का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। खजूर को पहले गरम दूध में करीब 6 घंटे तक भिगोने के बाद खजूर हलवा बनाया जाता है। इसमें बहुत सारा...
पाव भाजी | Pav Bhaji Recipe in hindi
पाव भाजी
पाव बनाने के लिये:
ताजे पाव- 12,
मक्खन-पाव सेकने के लिये (100 ग्राम),
भाजी बनाने के लिये:
सेम,
गाजर,
फूल गोभी,
शिमला मिर्च -500 ग्राम (सारी सब्जियां 1-1 कप),
आलू- 200 ग्राम (3-4 मीडियम...
उत्तपम | Uttapam Recipe
उत्तपम जरूरी सामग्री:
मोटा चावल - 300 ग्राम ( 1.5 कप ),
उरद की दाल - 100 ग्राम (1/2 कप ),
नमक - स्वादानुसार ( एक छोटी चम्मच ),
खाने का सोडा - आधा...
मीठी रोटी
मीठी रोटी
सामग्री :
1-1/2 कप गेहूं का आटा,
1/4 कप घी (पिघला हुआ),
थोड़ा सा बेकिंग सोडा,
1/4 टी स्पून नमक,
1/2 कप गरम दूध,
1/2 कप चीनी (दूध में घोल लें)।
विधि :
एक बर्तन...
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