Amla Chutney: आंवला चटनी
आंवला चटनी
Amla Chutney सामग्री:
5-6 आंवला,
3 हरी मिर्च,
1 टुकड़ा अदरक का,
1/2 चम्मच जीरा,
1/2 चम्मच साबुत धनिया,
3/4 कप हरा धनिया...
Fenugreek Laddoo: मेथी के लड्डू
मेथी के लड्डू
Fenugreek Laddoo सामग्री:
50 ग्राम मेथी के दाने,
1 कप दूध,
50 ग्राम बादाम,
50 ग्राम गोंद,
200 ग्राम गुड,
100 ग्राम...
Milk Sev Bhaji: ढाबा स्टाइल दूध वाली सेव भाजी
ढाबा स्टाइल दूध वाली सेव भाजी
Milk Sev Bhaji सामग्री:
50 ग्राम सेव (पतली वाली बिकानेरी भूजिया),
1 कप दूध,
1 टमाटर,
1 प्याज,
1...
गुड़ मुरमुरा लड्डू
गुड़ मुरमुरा लड्डू
सामग्री:
300 ग्राम मुरमुरा
300 ग्राम गुड़
1 छोटी चम्मच घी
1 छोटी टुकड़ा अदरक कूटे हुए
1 कप पानी।
विधि:
सबसे पहले एक...
Herbal decoction: डेंगू मरीजों के लिए काढ़ा
डेंगू मरीजों के लिए काढ़ा Herbal decoction
डेंगू मरीजों के लिए काढ़ा बनाने की विधि herbal kadha
Herbal decoction आवश्यक सामग्री:
5-6 तुलसी की पत्तियां,
5-6...
Dal Makhani: दाल मक्खनी
दाल मक्खनी
Dal Makhani सामग्री :
200 ग्राम काली साबुत उड़द,
50 ग्राम राजमा,
50 ग्राम चने की दाल,
6-7 छोटी इलायची,
थोड़ी सी दालचीनी,
...
मीठी रोटी
मीठी रोटी
meethee rotee सामग्री :
1-1/2 कप गेहूं का आटा,
1/4 कप घी (पिघला हुआ),
थोड़ा सा बेकिंग सोडा,
1/4 टी स्पून नमक,
1/2...
Gram Flour Barfi: बेसन बर्फी
बेसन बर्फी
Gram Flour Barfi सामग्री:
200 ग्राम बेसन,
100 ग्राम देसी घी,
100 ग्राम चीनी,
1 टेबल स्पून दूध,
थोड़े से बारीक कटे सूखे...
पनीर लबाबदार
पनीर लबाबदार
Paneer Lababdar सामग्री:
300 ग्राम पनीर (टुकड़े में कटा हुआ),
50 ग्राम पनीर (कद्दूकस किया हुआ),
3 टमाटर (कटा हुआ),
2 प्याज (कटा...
Suji ka Uttapam: सूजी उत्तपम
सूजी उत्तपम
Suji Uttapam सामग्री:
सूजी- 1 कप,
दही -3/4 कप,
एक टमाटर कटा हुआ,
आधा कप पत्तागोभी कटी हुई,
आधा कप शिमला मिर्च कटी...















































































