वाटरमेलन मोजितो
Table of Contents
Watermelon Mojito सामग्री:
- 2 कप कटे हुए तरबूज,
- 10-12 पुदीना के पत्ते,
- 1 नींबू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या 2 बड़े चम्मच नींबू रस,
- 2-3 चम्मच पिसी चीनी या शहद,
- 1 चुटकी काला नमक,
- 1 कप ठंडा सोडा/स्प्राइट,
- बर्फ के टुकड़े आवश्यकतानुसार।
Watermelon Mojito बनाने की विधि:
तरबूज के टुकड़ों को मिक्सी में पीसकर और छानकर इस्तेमाल कर सकते हैं या सीधे क्यूब्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक लंबे गिलास में 4-5 तरबूज के टुकड़े, नींबू के टुकड़े, पुदीने के पत्ते, चीनी और एक चुटकी काला नमक डालें। मडलर या बेलन की सहायता से इन सबको हल्का मसल लें, ताकि नींबू और पुदीने का स्वाद निकल आए।
अब गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और ऊपर से तरबूज का जूस डालें। अंत में ऊपर से ठंडा सोडा या स्प्राइट डालें और चम्मच से हल्का मिला लें। पुदीने के पत्ते और तरबूज के टुकड़े से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।
