अंजीर ड्राई फ्रूट्स आइसक्रीम
Table of Contents
Fig Dried Fruit Ice Cream सामग्री:-
- एक लिटर दूध,
- काजू व किशमिश 10- 10 ग्राम,
- उबला हुआ अंजीर 100 ग्राम
- तथा शक्कर 150 ग्राम।
Fig Dried Fruit Ice Cream बनाने की विधि:-
दूध को तेज आंच पर गाढ़ा करके उबाल लीजिए तथा उसे उतारकर उसमें, काजू, किशमिश, अंजीर को कूटकर मिला दीजिए।
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इसके बाद इसमें शक्कर मिलाकर दोबारा हल्का गर्म करके और उतारकर ठंडा होने पर आइस्क्रीम पॉट में डालकर फ्रिज में जमा लीजिए। स्वादिष्ट आइसक्रीम तैयार है।
