रसोई टिप्स

कैसे बनायें बच्चों का टिफिन : बच्चों को खाना खिलाना और स्कूल में टिफिन देने की समस्या शायद हर परिवार में होती है। बच्चों को उचित भोजन देने की इच्छा शुरू से ही हर...

कुकिंग बने आसान मिल्क शेक को और स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध में एक चम्मच जैम या जैली को मिलाएं। स्वाद में अंतर महसूस होगा। पत्तेदार सब्जियां बनाने के लिए पहले तेल में थोड़ा...

वैसे तो मानसून में पौधों को पानी खूब मिल ही जाता है पर अति हर चीज की खराब होती है। कुछ पौधे ऐसे होते हैं, जिन्हें सीमित पानी चाहिए, कुछ ऐसे होते हैं जिन्हें...

किचन गैजेट भी मांगते हैं देखभाल वैज्ञानिक युग ने महिलाओं के आराम के लिए इतने बिजली के उपकरण दिए हैं। यदि महिलाएं उन्हें सोच सम­झ कर प्रयोग करें और उनकी सफाई का ध्यान रखें तो...

आटा गूंथना भी एक कला है : प्राय: सभी गृहणियां सुबह-शाम आटा गूंथती हैं मगर आटा गूंथना भी सबके बस की बात नहीं है। चौंक गई न आप! जी हां, कई महिलाएं रोजाना आटा गूंथती तो...

अन्न की बर्बादी करने से बचें भोजन जीवन के लिए बुनियादी आवश्यकता है। भरपेट पौष्टिक भोजन और इसकी सुरक्षा हर मनुष्य का बुनियादी अधिकार है। लेकिन आज तक ना तो गरीबी खत्म हुई है और...

सफाई की आदत जितनी जल्दी, उतनी अच्छी सफाई का सीधा सीधा नाता सेहत से भी जुड़ा है। इसके अलावा व्यक्तित्व के निखार के लिए भी सफाई जरूरी है। अगर तन साफ होगा तो मन साफ...

अगर आप किसी भी भोज में देखें तो ऐसे बहुत से लोग मिल जायेंगें, जो परोस तो ज्यादा लेते हैं लेकिन खा नहीं पाते और जूठा छोड़ देते हैं। आप कहीं भी जाएं, हमेशा ध्यान रखें कि जो खाद्य पदार्थ आपको पसंद है, वो ही परोसें और सिर्फ उतना ही लें, जितना आप खा सकते हैं। वहीं अगर यह प्रोग्राम आपके द्वारा या आपके घर पर आयोजित किया जा रहा है, तो विशेष ध्यान रखें कि खाने की जगह पर एक बैनर लगाकर भी लोगों को जूठन न छोड़ने के लिए जागरूक कर सकते हैं।

सर्दियों के कुछ हर्बल ड्रिंक: सर्दियों में सर्दी जुकाम का होना आम समस्या है। इसी प्रकार जोड़ों में दर्द भी इन दिनों बढ़ जाता है, इन सब समस्याओं के लिए बार बार दवा का...

घर में नौकर रखते वक्त बहुत-सी बातों का ध्यान रखना पड़ता है, ताकि बाद में आपको परेशानियों का सामना न करना पड़े और साथ ही बार-बार नया नौकर ढूंढने के झंझट से मुक्ति मिल...