रसोई टिप्स

किचन गैजेट भी मांगते हैं देखभाल वैज्ञानिक युग ने महिलाओं के आराम के लिए इतने बिजली के उपकरण दिए हैं। यदि महिलाएं उन्हें सोच सम­झ कर प्रयोग करें और उनकी सफाई का ध्यान रखें तो...

घर में नौकर रखते वक्त बहुत-सी बातों का ध्यान रखना पड़ता है, ताकि बाद में आपको परेशानियों का सामना न करना पड़े और साथ ही बार-बार नया नौकर ढूंढने के झंझट से मुक्ति मिल...

सर्दियों के कुछ हर्बल ड्रिंक: सर्दियों में सर्दी जुकाम का होना आम समस्या है। इसी प्रकार जोड़ों में दर्द भी इन दिनों बढ़ जाता है, इन सब समस्याओं के लिए बार बार दवा का...

यूं रखिए अपने फ्रिज को स्वस्थ फ्रिज की सही देखभाल तथा रख-रखाव सहित फल-सब्जियां, दूध तथा अन्य पके हुए भोज्य पदार्थों को फ्रिज में सुरक्षित रखने हेतु बरती जाने वाली सावधानियों की जानकारी फ्रिजधारकों...

अगर आप किसी भी भोज में देखें तो ऐसे बहुत से लोग मिल जायेंगें, जो परोस तो ज्यादा लेते हैं लेकिन खा नहीं पाते और जूठा छोड़ देते हैं। आप कहीं भी जाएं, हमेशा ध्यान रखें कि जो खाद्य पदार्थ आपको पसंद है, वो ही परोसें और सिर्फ उतना ही लें, जितना आप खा सकते हैं। वहीं अगर यह प्रोग्राम आपके द्वारा या आपके घर पर आयोजित किया जा रहा है, तो विशेष ध्यान रखें कि खाने की जगह पर एक बैनर लगाकर भी लोगों को जूठन न छोड़ने के लिए जागरूक कर सकते हैं।

Amazing and Useful Kitchen Tips in Hindi: दाल-चावल पकाने से पहले साफ पानी से धोकर आधा घंटा पहले भिगो कर रख दिए जाएं और उसी पानी में पकाया जाए तोे खाना जल्दी पक जाता...

Dal Makhni || सामग्री:-  2 कप साबुत उड़द दाल, 8 कप पानी, 2 टेबल स्पून नमक, 1 टेबल स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ, 2 टेबल स्पून मक्खन, 1 टेबल स्पून तेल, 2 टी स्पून शाही...

खाना बनाएं, तनाव भगाएं आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में कुकिंग को स्ट्रैस बस्टर माना जाता है, क्योंकि जब आप खाना बनाते हैं तो आप उसे बनाने और उसका स्वाद बढ़ाने के लिए तरह-तरह की...

और कारगर बनेगी रसोई कुछ दशक पहले तक घर बड़े-बड़े होते थे। बड़े-बड़े कमरे, हॉल। रसोई भी कमरे जितनी होती थी, पर तरतीब से नहीं बनी होती थी। हर काम बैठकर होता था, व अलग-अलग...

घर पर पार्टी के अवसर पर डिस्पोजेबल प्लेट, गिलास, कप का प्रयोग करें। फर्नीचर ऐसा खरीदें जिसमें कटवर्क कम हो क्योंकि कटवर्क में मिट्टी जम जाती है और सफाई करने में दिक्कत होती...

आटा गूंथना भी एक कला है : प्राय: सभी गृहणियां सुबह-शाम आटा गूंथती हैं मगर आटा गूंथना भी सबके बस की बात नहीं है। चौंक गई न आप! जी हां, कई महिलाएं रोजाना आटा गूंथती तो...

महंगी हुई एलपीजी गैस ( LPG gas ), समझदारी से करें प्रयोग एलपीजी या आप खाना बनाने के लिए जिस गैस का प्रयोग अपनी रसोई में करते हैं उसको आप हल्के में नहीं ले सकते...

अन्न की बर्बादी करने से बचें भोजन जीवन के लिए बुनियादी आवश्यकता है। भरपेट पौष्टिक भोजन और इसकी सुरक्षा हर मनुष्य का बुनियादी अधिकार है। लेकिन आज तक ना तो गरीबी खत्म हुई है और...

कैसे बनायें बच्चों का टिफिन : बच्चों को खाना खिलाना और स्कूल में टिफिन देने की समस्या शायद हर परिवार में होती है। बच्चों को उचित भोजन देने की इच्छा शुरू से ही हर...