Mint गर्मी के रोगों की रामबाण दवा ‘पुदीना’
पुदीना गर्मी के मौसम में सबसे ज्यादा प्रयोग किया जाता है। इससे पेट की गर्मी से राहत मिलती है। पुदीने की उपयोगिता सिर्फ खाद्य पदार्थ के रूप में ही नहीं बल्कि औषधि के रूप में भी है। इसमें विद्यमान विटामिन और खनिज तत्व इसके औषधीय गुणों को और अधिक बढ़ा देते हैं।
- पुदीने का शर्बत या शिकंजी पीने से गर्मी में होने वाली बीमारियों से बचा जा सकता है।
- पुदीना शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाता है और त्वचा संबंधी बीमारियां जैसे-सूखापन, एग्जिमा, मुहांसे, खुजली आदि में भी लाभप्रद है।
- पुदीने के एक चम्मच रस को एक कप पानी के साथ लेने से दस्त या अतिसार से बच सकते हैं।
- पुदीने का रस एक चम्मच, नींबू का रस एक चम्मच, 2 काली मिर्च का चूर्ण, चुटकी भर सेंधा नमक, सबको मिलाकर पीने से उल्टी बंद हो जाती है।
- पुदीना की 20 हरी पत्तियां, 5 ग्राम जीरा, थोड़ी सी हींग, काली मिर्च के 10 दाने, चुटकी भर नमक, सबको चटनी की तरह पीस लें। फिर इसे 1 गिलास पानी में उबाल लें। जब पानी आधा गिलास रह जाए तो छान कर पिएं। इससे अपच दूर होगा तथा पेट संबंधी अनेक विकार भी दूर होंगे।
- बिच्छू व मधुमक्खी आदि विषैले जीवों ने जिस स्थान पर डंक मारा हो, वहाँ पुदीना पीसकर लगाने से आराम मिलता है।
- 6 ग्राम पुदीने को पीस-छानकर 100 ग्राम चूने के पानी के साथ मिलाएं। कुछ दिनों तक पैरों पर मलने से पैरों की नसों का फूलना कम हो जाता है। -उमेश कुमार साहू
