राजस्थानी प्याज की कचौड़ी | Rajasthani Kachori
राजस्थानी प्याज की कचौड़ी Rajasthani Kachori
सामग्री:-
मैदा 2 कप,
नमक 1/2 टी स्पून,
पिघला हुआ घी
Rajasthani Kachori भरावन के लिए:-
बारीक कटी प्याज 2...
Watermelon Mojito: वाटरमेलन मोजितो
वाटरमेलन मोजितो
Watermelon Mojito सामग्री:
2 कप कटे हुए तरबूज,
10-12 पुदीना के पत्ते,
1 नींबू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या 2 बड़े चम्मच...
शकरकंद का हलवा | Sweet pudding
शकरकंद का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले उबली हुई शकरकंद को छीलकर मैश कर लें। अब एक भारी तली की कढ़ाही में घी डालकर गरम करें उसमें मैश की हुई शकरकंद डालकर धीमी आंच पर करीब 10-12 मिनट के लिए भूनें।
सेब-टमाटर की जैली | Apple Tomato Jelly
सामग्री
टमाटर (अधपके) दो किलो,
सेब एक किलो,
चीनी 100 ग्राम,
एक नींबू का रस।
विधि
टमाटर तथा सेबों को अच्छी तरह धो लें। फिर इनके...
बासुंदी गुजराती डिश | Basundi Gujarati Dish
बासुंदी गुजराती डिश (Basundi Gujarati Dish) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
2 लीटर फुल क्रीम दूध
1 कप चीनी
1/2 चम्मच छोटी...
स्वादिष्ट राजस्थानी घेवर
स्वादिष्ट राजस्थानी घेवर
सामग्री:- 3 कप मैदा, 1 कप घी 3-4 आईस क्यूब्स, 4 कप पानी, 1/2 कप दूध, 1/4 चम्मच पीला रंग, 1 किलो...
Bread Nut ice Cream: ब्रेड-अखरोट आइसक्रीम
Bread Nut ice Cream सामग्री
2 कप लो फैट दूध, 4 चम्मच स्किम्ड मिल्क पाउडर, डेढ़ चम्मच कार्नफ्लोर, 2 चम्मच लो फैट क्रीम, 2 चम्मच...
फ्रूट एंड नट्स केक
फ्रूट एंड नट्स केक
जरूरी सामग्री:
मैदा-1।5 कप, पाउडर चीनी-3/4 कप, मक्खन-3/4 कप, दूध-3/4 कप, काजू-आधा कप, अखरोट-आधा कप, किशमिश-आधा कप, बादाम-आधा कप, बेकिंग सोडा-1/2 छोटी...
बनाना पाइनएप्पल कोलाडा | Banana Pineapple Kolada
बनाना पाइनएप्पल कोलाडा ( Banana Pineapple Kolada ) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
केला 1,
1/2 कप अनन्नास का रस,
1 कप...
खट्टा मीठा नींबू का अचार
खट्टा मीठा नींबू का अचार
सामग्री:-
800 ग्राम - नींबू,
150 ग्राम - नमक,
3/4 चम्मच - हल्दी पावडर,
अढ़ाई चम्मच लाल मिर्च पावडर,
डेढ़...













































































