लौकी बर्फी
Lauki Barfi के लिए सामग्री :-
1 किलो लौकी, 2 टेबल स्पून घी, 2 कप दूध, 2 कप चीनी, 3 बूंदें हरा खाद्य रंग, 2 टेबल स्पून बादाम (भुना हुआ), चौथाई टी स्पून इलायची पाउडर।
दूध...
पालक का सूप
पालक का सूप
पालक का सूप आवश्यक सामग्री-
पालक - 250 ग्राम (एक छोटा बन्च),
टमाटर - 2 (मध्यम आकार के),
अदरक -1/2 इंच लम्बा टुकड़ा,
सादा नमक - 1/2 छोटी चम्मच,
काला नमक -...
कांजी वड़ा | Kanji Vada Recipe
Kanji Vada Recipe बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
पानी - 2 लीटर (10 गिलास),
हींग - 2 -3 पिंच,
हल्दी पाउडर- 1 छोटी चम्मच,
लाल मिर्च पाउडर - 1/4-1/2 छोटी चम्मच,
पीली सरसों -...
पालक पास्ता | Spinach Pasta
पालक पास्ता (Spinach Pasta) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
तीन कप उबला हुआ पास्ता,
एक कप बारीक कटा हुआ पालक,
आधा कप कटे हुए टमाटर,
1/4 कप कटे हुए प्याज,
एक चम्मच बारीक...
मलाई कोफ्ता
मलाई कोफ्ता
सामग्री:
1 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ,
2 आलू उबले हुए,
1 टी स्पून काजू,
1 टी स्पून किशमिश,
3 टी स्पून कॉर्नफ्लोर,
1/4 टी स्पून गरम मसाला,
1/2 टी स्पून लाल मिर्च,
...
ब्लैक ग्रेप्स आईसक्रीम
ब्लैक ग्रेप्स आईसक्रीम
सामग्री:-
एक लिटर दूध,
200 ग्राम ब्लैक ग्रेप्स (काला अंगूर),
तथा 150 ग्राम शक्कर (चीनी)।
Black Grapes Ice Cream बनाने की विधि:-
सर्वप्रथम दूध को धीमी आंच पर उबालकर गाढ़ा कर लें। जब दूध...
गार्लिक ब्रेड
- Garlic Bread -
सामग्री:-
1/4 कप मक्खन, 4-5 बड़ी लहसुन की कलियां (बारीक कटी हुई), 1/4 चम्मच चिली फ्लेक्स, 1/4 चम्मच इटैलियन सीजनिंग, 8-10 ब्राउन ब्रेड स्लाइस, 3-4 चीज स्लाइस, नमक स्वादानुसार आप बेकरी वाली...
बासुंदी गुजराती डिश | Basundi Gujarati Dish
बासुंदी गुजराती डिश (Basundi Gujarati Dish) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
2 लीटर फुल क्रीम दूध
1 कप चीनी
1/2 चम्मच छोटी इलाइची का पाउडर
2 बादाम और पिस्ता कटे हुए
6-7...
मसाला सोयाबीन चाप
मसाला सोयाबीन चाप
मसाला सोयाबीन चाप सामग्री:
देसी घी फ्राई करने के लिए,
सोयाबीन चाप 1/2 किलो ग्राम,
प्याज-250 ग्राम,
टमाटर-200 ग्राम,
लहसुन-10-12 फाक,
कसूरी मेथी-2 चम्मच,
साबुत धनिया-2 चम्मच,
छोटी इलाची-7-8 पीस,
मोटी इलायची-2...
रसमलाई | Rasmalai Banane Ki Vidhi
सामग्री
7 कप दूध,
4 कप चीनी,
3 कप पानी,
केसर, पिस्ता,
बादाम और नींबू का रस।
विधि Rasmalai Banane Ki Vidhi
Rasmalai Banane Ka Asan Tarika: सबसे पहले रस बनाने के लिए 3 कप दूध...