कच्चे आम की खट्टी-मीठी चटनी
Table of Contents
सामग्री:Sweet and sour raw mango chutney
- 3 कैरी,
- प्याज 1,
- 50 ग्राम पुदीना,
- आधा छोटा चम्मच जीरा,
- गुड़ 1 डली या अपने स्वाद के अनुसार,
- लाल मिर्च आधा छोटा चम्मच,
- नमक स्वादानुसार।
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बनाने की विधि:Sweet and sour raw mango chutney
सबसे पहले कैरी और प्याज को मध्यम आकार या छोटे टुकड़ों में काट लें।
अब इन्हें मिक्सर के जार में डालें और सभी मसाले ऊपर से डालकर पीस अपने स्वाद के अनुसार नमक, मिर्च या गुड़ की मात्रा बढ़ाई जा सकती है। कैरी की चटनी तैयार है।