लोहड़ी विशेष रेसिपी Til Ke Laddu Banane Ki Vidhi: तिल के लड्डू
तिल के लड्डू बनाने की सामग्री
तिल : 2 कप (250 ग्राम)
गुड़ : 1 कप (250 ग्राम)
काजू- 2 टेबल स्पून
बादाम- 2...
Mushroom Curry: मशरूम करी
मशरूम करी
Mushroom Curry सामग्री:
2 कप स्लाईस्ड मशरूम,
2 टी-स्पून नारियल का तेल,
2 इलायची,
2 तेजपत्ते,
3 लौंग,
1/2 टी-स्पून गरम मसाला,
1/2...
Paneer Bhurji: पनीर भुर्जी कैसे बनाते हैं
पनीर भुर्जी
Paneer Bhurji सामग्री:
250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर,
1 टीस्पून अदरक,
4-5 लहसुन की पीसी हुई कलिया,
एक हरी मिर्च बारीक कटी,
दो...
वाटरमेलन कुल्फी
वाटरमेलन कुल्फी
Watermelon Kulfi सामग्री:
3 कप तरबूज (कटा हुआ तरबूज)
स्वाद अनुसार चीनी
1-2 छोटा चम्मच रूह अफजा (आॅप्शनल)
1 चुटकी काला नमक
Watermelon Kulfi...
mint cheese: पुदीना बेक पनीर
baked mint cheese सामग्री
1/2 कि.ग्रा. पनीर,
10-12 पत्तियां पुदीने की,
हरी मिर्चें,
अदरक का पेस्ट,
केले के पत्ते के कुछ टुकड़े,
थोड़ा सा...
raisin masala drink किशमिश मसाला पेय
raisin masala drink सामग्री
चार कप पानी,
आधा कप शाही किशमिश,
दो छोटे चम्मच मसाला जैसे-लौंग,
दालचीनी,
काली मिर्च,
थोड़ी सी पिसी हुई गिरी,
...
Vegetable Chowmein: वेजिटेबल चाऊमीन
वेजिटेबल चाऊमीन
Vegetable Chowmein सामग्री:
200 ग्राम फ्रेश नूडल्स,
5 कप पानी,
1 टी स्पून नमक,
2 टेबल स्पून तेल,
1 टी स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट,
...
मसाला पनीर | Masala Paneer
मसाला पनीर (Masala Paneer) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
पनीर- 250 ग्राम,
खसखस या काजू- 2 टेबल स्पून,
टमाटर-3,
हरी मिर्च- 2-3,
अदरक-...
दाल सूप टमाटर के साथ | Lentil Soup with Tomato
दाल सूप टमाटर के साथ | Lentil Soup with Tomato
सामग्री
लाल टमाटर 4 भाग मे कटे - 6 7
धुली मूंग दाल भीगी हुई - आधा...
Gud Ke Gulgule: गुड़ के गुलगुले कैसे बनाते हैं
Gud Ke Gulgule गुलगुले
Gud Ke Gulgule सामग्री:
एक कप आटा,
एक कप सूजी,
एक कप चीनी,
आधा छोटा चम्मच पिसी इलायची पाउडर,
3 चम्मच...














































































