लोहड़ी विशेष रेसिपी Til Ke Laddu Banane Ki Vidhi: तिल के लड्डू
तिल के लड्डू बनाने की सामग्री
तिल : 2 कप (250 ग्राम)
गुड़ : 1 कप (250 ग्राम)
काजू- 2 टेबल स्पून
बादाम- 2...
Paneer Bhurji: पनीर भुर्जी कैसे बनाते हैं
पनीर भुर्जी
Paneer Bhurji सामग्री:
250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर,
1 टीस्पून अदरक,
4-5 लहसुन की पीसी हुई कलिया,
एक हरी मिर्च बारीक कटी,
दो...
Mushroom Curry: मशरूम करी
मशरूम करी
Mushroom Curry सामग्री:
2 कप स्लाईस्ड मशरूम,
2 टी-स्पून नारियल का तेल,
2 इलायची,
2 तेजपत्ते,
3 लौंग,
1/2 टी-स्पून गरम मसाला,
1/2...
mint cheese: पुदीना बेक पनीर
baked mint cheese सामग्री
1/2 कि.ग्रा. पनीर,
10-12 पत्तियां पुदीने की,
हरी मिर्चें,
अदरक का पेस्ट,
केले के पत्ते के कुछ टुकड़े,
थोड़ा सा...
वाटरमेलन कुल्फी
वाटरमेलन कुल्फी
Watermelon Kulfi सामग्री:
3 कप तरबूज (कटा हुआ तरबूज)
स्वाद अनुसार चीनी
1-2 छोटा चम्मच रूह अफजा (आॅप्शनल)
1 चुटकी काला नमक
Watermelon Kulfi...
raisin masala drink किशमिश मसाला पेय
raisin masala drink सामग्री
चार कप पानी,
आधा कप शाही किशमिश,
दो छोटे चम्मच मसाला जैसे-लौंग,
दालचीनी,
काली मिर्च,
थोड़ी सी पिसी हुई गिरी,
...
Vegetable Chowmein: वेजिटेबल चाऊमीन
वेजिटेबल चाऊमीन
Vegetable Chowmein सामग्री:
200 ग्राम फ्रेश नूडल्स,
5 कप पानी,
1 टी स्पून नमक,
2 टेबल स्पून तेल,
1 टी स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट,
...
मसाला पनीर | Masala Paneer
मसाला पनीर (Masala Paneer) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
पनीर- 250 ग्राम,
खसखस या काजू- 2 टेबल स्पून,
टमाटर-3,
हरी मिर्च- 2-3,
अदरक-...
दाल सूप टमाटर के साथ | Lentil Soup with Tomato
दाल सूप टमाटर के साथ | Lentil Soup with Tomato
सामग्री
लाल टमाटर 4 भाग मे कटे - 6 7
धुली मूंग दाल भीगी हुई - आधा...
रसमलाई | Rasmalai Banane Ki Vidhi
सामग्री
7 कप दूध,
4 कप चीनी,
3 कप पानी,
केसर, पिस्ता,
बादाम और नींबू का रस।
विधि Rasmalai Banane Ki Vidhi
Rasmalai Banane Ka Asan...













































































