रशियन सलाद
रशियन सलाद
सामग्री:
फ्रंच बीन्स- अढ़ाई कप,
गाजर- अढ़ाई कप,
हरे मटर- अढ़ाई कप,
आलू- अढ़ाई कप,
कैन्ड पाइनएप्पल- आधा कप,
क्रीम- आधा कप,
मेयोनीज- आधा कप,
चीनी- आधा चम्मच,
नमक-स्वादानुसार,
काली मिर्च-स्वादानुसार।
बनाने की विधि:
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Shahtoot ka sharbat | शहतूत शेक | Mulberry fruit shake
शहतूत (Mulberry) शेक
Shahtoot ka sharbat सामग्री:-
30 -35 शहतूत,
2 गिलास दूध,
1/2 कप चीनी,
आधा कप क्र ीम।
Shahtoot ka sharbat विधि:-
शहतूतों (Mulberry) को पानी में अच्छी तरह साफ कर उनका गूदा निकालें।
अब दूध...
मेथी-मलाई व मटर के साथ मक्की की रोटी |
सर्दियों के दिनों में सेहत और स्वाद के साथ मक्के की रोटी और मलाई मेथी मटर का लाजवाब स्वाद लीजिए। ये मलाई मेथी मटर बहुत ही आसान रेसिपी है इसे घर में बनाकर देखें।
सामग्री
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मसाला सोयाबीन चाप
मसाला सोयाबीन चाप
मसाला सोयाबीन चाप सामग्री:
देसी घी फ्राई करने के लिए,
सोयाबीन चाप 1/2 किलो ग्राम,
प्याज-250 ग्राम,
टमाटर-200 ग्राम,
लहसुन-10-12 फाक,
कसूरी मेथी-2 चम्मच,
साबुत धनिया-2 चम्मच,
छोटी इलाची-7-8 पीस,
मोटी इलायची-2...
Easy Dahi Bhalla Recipe | दही भल्ले
Easy Dahi Bhalla Recipe सामग्री
तीन-चौथाई कप धुली मूंग की दाल तथा एक-तिहाई कप धुली उड़द की दाल अच्छी तरह साफ की हुई और रात भर भिगो कर रखी हुई दो चम्मच अच्छी तरह कटा...
खट्टा-मीठा करेला
खट्टा-मीठा करेला Sour-sweet bitter gourd
Sour-sweet bitter gourd सामग्री :
आधा कि.ग्रा. करेले, आधा कि.ग्रा. प्याज, एक चम्मच सौंफ, एक चम्मच साबुत धनिया, 3-4 हरी मिर्च, इमली चटनी के लिए, स्वादानुसार नमक, मिर्च व चीनी।
Sour-sweet bitter...
चिल्ड टोमेटो एंड आरेंज जूस | Tomato and Orange Juice
चिल्ड टोमेटो एंड आरेंज जूस (Tomato and Orange Juice) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
संतरे का रस 1 प्याला
टमाटर का रस 1 प्याला
चीनी 1 चम्मच,
चुटकी भर नमक,
थोड़े से...
लौकी का जूस
सामग्री
पुदीने की पत्तियां 10-15,
लौकी 1 मध्यम/ लगभग 500 ग्राम,
घिसी अदरक 1 छोटा चम्मच,
काला नमक 2 चुटकी,
नींबू का रस 1/2 छोटा चम्मच।
विधि
लौकी को धोकर छील लें और लगभग दो...
गोभी मलाई करी
गोभी मलाई करी
सामग्रीः
फूल गोभी- १, प्याज का पेस्ट- २ चम्मच, अदरक लहुसन पेस्ट- एक चम्मच, टमाटर की प्यूरी- २ चम्मच, हरी मिर्च का पेस्ट- १ चम्मच, जीरा पाउडर- १ चम्मच, धनिया पाउडर- एक चम्मच,...
रंग-रंगीला गुजराती कोरमा | Colorful Gujarati korma
रंग-रंगीला गुजराती कोरमा (Colorful Gujarati korma) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
फ्रेंच बींस 100 ग्राम,
फ्रेश चवली 1 कप,
फूलगोभी 1, टमाटर 4,
क्रीम 100 ग्राम,
मटर 100 ग्राम,
आलू 1,
जीरा राई-हल्दी...