वैजीटेबल ढोकला | Vegetable Dhokla
वैजीटेबल ढोकला
Vegetable Dhokla सामग्री
200 ग्राम बेसन
नमक स्वादानुसार
3-4 हरी मिर्च
1 टी स्पून अदरक का पेस्ट
2 टी स्पून नीबू का रस
...
चिली मशरूम
चिली मशरूम Chili Mushroom
Chili Mushroom सामग्री :
मशरूम-10,
मैदा -4 टेबल स्पून,
मक्की का आटा-2 टेबल स्पून,
पीली शिमला मिर्च - 1/2 कप,
हरी...
लौकी बर्फी
Lauki Barfi के लिए सामग्री :-
1 किलो लौकी, 2 टेबल स्पून घी, 2 कप दूध, 2 कप चीनी, 3 बूंदें हरा खाद्य रंग, 2...
Chane ka Soop: चना सूप
चना सूप
Chane ka Soop सामग्री:-
जीरा : 1 छोटा चम्मच,
हींग : 1/4 छोटा चम्मच,
काली मिर्च पाउडर : 1/2 छोटा चम्मच,
घी :...
Baati: जायके का सफर ‘बाटी’ के साथ
स्वादिष्ट व्यंजनों का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है ,चाहे पेट भरा हो या खाली हो, ऐसे ही एक सर्वव्यापी व्यंजन का नाम है ‘बाटी’। हम सभी इस नाम से परिचित हैं। राजस्थान का ‘दाल बाटी चूरमा’ और बिहार का ‘बाटी चोखा’ विश्व प्रसिद्ध है।
Pineapple jam | अनानास जैम
Pineapple jamसामग्री
अनानास (पाइनएप्पल) - 1 किग्रा
चीनी - 5 कप
नीबू का रस - 2 चम्मच
दाल चीनी - 1 इंच के 2...
इडली व सांभर | Idli and sambar
इडली व सांभर (Idli and sambar) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
सूजी 200 ग्राम,
दूध 250 ग्राम,
नमक स्वादानुसार,
ईनो - 1 पाउच
इडली...
maggi pakoda: मैगी पकोड़े
मैगी पकोड़े
सामग्री: maggi pakoda
मैगी मसाला-2 पैकेट, पानी-300 मिलीलीटर, पत्तागोभी-70 ग्राम, मैगी-2 पैकेट, शिमला मिर्च-70 ग्राम, नमक-1 चम्मच, प्याज-70 ग्राम, धनिया-25 ग्राम, सूजी-45 ग्राम, बेसन-35...
mint cheese: पुदीना बेक पनीर
baked mint cheese सामग्री
1/2 कि.ग्रा. पनीर,
10-12 पत्तियां पुदीने की,
हरी मिर्चें,
अदरक का पेस्ट,
केले के पत्ते के कुछ टुकड़े,
थोड़ा सा...
Milk Sev Bhaji: ढाबा स्टाइल दूध वाली सेव भाजी
ढाबा स्टाइल दूध वाली सेव भाजी
Milk Sev Bhaji सामग्री:
50 ग्राम सेव (पतली वाली बिकानेरी भूजिया),
1 कप दूध,
1 टमाटर,
1 प्याज,
1...
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World Cancer Day: कैंसर को किया कैंसिल
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Daughter: बेटी को हर बात समझाए मां
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मालिक की प्यारी साध-संगत जीओ! इस कलयुग में दृढ़ यकीन,...
