Gujiya Banane Ka Aasan Tarika | गुझिया
Gujiya Banane Ka सामग्री
बाहरी हिस्से के लिए
मैदा - 500 ग्राम,
सूजी - 25 ग्राम,
तलने के लिए घी,
गुझिया का सांचा
भराव के लिए
खोया - 500 ग्राम,
चीनी - 300 ग्राम,
नारियल का...
कांजी वड़ा | Kanji Vada Recipe
Kanji Vada Recipe बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
पानी - 2 लीटर (10 गिलास),
हींग - 2 -3 पिंच,
हल्दी पाउडर- 1 छोटी चम्मच,
लाल मिर्च पाउडर - 1/4-1/2 छोटी चम्मच,
पीली सरसों -...
Aloo Tikki Recipe in Hindi | पंजाबी आलू टिक्की
सामग्री
आधा किलो आलू उबले तथा मैश किए हुए,
2 बड़े चम्मच मक्की का आटा,
1 चम्मच नमक,
फ्राई करने के लिए घी या तेल।
भराव के लिए
एक-तिहाई कप चने,
आधा चम्मच जीरा,
आधा...
Mushroom Soup Recipe in Hindi: मशरूम सूप बनाने का तरीका
सामग्री
मशरूम - 1 पैक (200 ग्राम),
मक्खन - 2 टेबल स्पून,
हरा धनियां- 1 - 2 टेबल स्पून,
क्रीम - 2 टेबल स्पून,
नीबू - 1,
कार्न फ्लोर - 2 टेबल स्पून,
नमक - 1 छोटी चम्मच (स्वादानुसार),
कालीमिर्च ताजा कुटी...
Dum Aloo Lakhnavi Recipe: दम आलू लखनवी [Stuffed]
सामग्री
आधा किलो मध्यम आकार के आलू,
100 ग्राम कद्दूकस आलू,
100 ग्राम कद्दूकस पनीर,
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
नमक स्वादानुसार,
1 छोटा चम्मच गरम मसाला,
डेढ़ चम्मच कसूरी मेथी,
3 बड़ा चम्मच घी,
1 बड़ा चम्मच मक्खन,
1 बड़ा चम्मच क्रीम।
प्याज...
Kesariya Meethe Chawal Recipe: केसरिया मीठे चावल
सामग्री
बासमती चावल 2/3 कप,
घी 4 बड़े चम्मच,
खोया/मावा 2/3 कप,
शक्कर 1/3 कप,
मिले-जुले मेवे आधा कप,
किशमिश 2 बड़े चम्मच,
हरी इलायची 8,
लौंग 4-5,
केसर एक चौथाई छोटा चम्मच,
गुनगुना दूध 2 बड़े चम्मच,
पानी डेढ़ कप।
बनाने की विधि
Meethe Chawal Banane...
लोहड़ी विशेष रेसिपी Til Ke Laddu Banane Ki Vidhi: तिल के लड्डू
तिल के लड्डू बनाने की सामग्री
तिल : 2 कप (250 ग्राम)
गुड़ : 1 कप (250 ग्राम)
काजू- 2 टेबल स्पून
बादाम- 2 टेबल स्पून
छोटी इलाइची - 7 से 8 (पिसी हुई)
...
एप्पल जैम: Apple Jam Recipe in Hindi
एप्पल जैम तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
डेढ़ कप छिला और कटा सेब
1/4 कप चीनी
डेढ़ चम्मच नींबू रस
दालचीनी पाउडर
एप्पल जैम कैसे तैयार करें - विधि
सबसे पहले माइक्रोवेव बाउल में कटे...
फिल्ड कुकुम्बर कप्स: Stuffed Cucumber Cups Recipe
फिल्ड कुकुम्बर कप्स तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
1 पीस खीरा
4 टेबल स्पून नीबंू का रस
2 छोटी ताजी मिर्च
3 टेबल स्पून चीनी
1 कप मूंगफली के दाने
स्वादानुसार नमक
छोटे-छोटे...
मावा मोदक
मावा मोदक तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
2 कप (375 ग्राम) खोवा/मावा
आधा कप चीनी
एक टी-स्पून लिक्विड ग्लूकोज
चुटकी भर छोटी इलाचयी पाउडर
मावा मोदक कैसे तैयार करें - विधि
बड़ी कड़ाही में खोवा...
ऐसे बनाएं मसाला दूध, दूध न पीने वालों को भी आ जाएगा मजा
मसाला दूध तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
एक लीटर दूध
5 चम्मच चीनी
चुटकी भर केसर
चुटकी भर जायफल पाउडर
1/4 चम्मच छोटी इलाचयी पाउडर
15 पीस छिलका उतरे हुए बादाम
15 पीस...
कोकोनट मिक्स मिल्क ड्रिंक
कोकोनट मिक्स मिल्क ड्रिंक
सामग्री -
एक गिलास नारियल का पानी, चार खजूर, एक पका केला, दो-तीन छोटी इलायची का पाउडर, गुड़ मिठास के अनुसार।
विधि -
नारियल के पानी में खजूर एवं केला मिक्सर में डाल कर...
आलू बुखारे का जूस
आलू बुखारे का जूस
सामग्री:- (5-6 लोगों के लिए)
आलू बुखारे 250 ग्राम, चीनी स्वादानुसार, काला नमक, भूना जीरा पीसा हुआ, काली मिर्च पिसी हुई स्वादानुसार।
विधि:
आलू बुखारों को अच्छी तरह से धो लें। गुठली निकाल कर...
कच्चे आम की चटनी
सामग्री
कच्चा आम आधा किलो, चुटकी भर हींग, एक चम्मच साबुत जीरा, आधा सर्विस चम्मच तेल, चीनी स्वादानुसार, एक चम्मच साबुत सौंफ, पीसा हुआ धनिया एक चम्मच, स्वादानुसार नमक, मिर्च व हल्दी।
विधि
कच्चे आम का छिलका...