Tomato Soup: टमाटर सूप
टमाटर सूप
Tomato Soup सामग्री:-
टमाटर-600 ग्राम, अदरक -1 इंच लम्बा टुकड़ा, मक्खन-1 टेबल स्पून, मटर के दाने -आधी छोटी कटोरी, गाजर-आधा कटोरी बारीक कटी हुई,...
लौकी बर्फी
Lauki Barfi के लिए सामग्री :-
1 किलो लौकी, 2 टेबल स्पून घी, 2 कप दूध, 2 कप चीनी, 3 बूंदें हरा खाद्य रंग, 2...
Potato Kachori and Chole: आलू कचौरी व छोले
आलू कचौरी व छोले
Potato Kachori कचौरी के लिए सामग्री:
250 ग्राम मैदा,
75 ग्राम तेल,
स्वादानुसार नमक व तलने के लिए तेल।
भरावन के लिए...
Mushroom Matar Masala: मशरूम मटर मसाला
मशरूम मटर मसाला
Mushroom Matar Masala सामग्री:-
टमाटर- चार मीडियम साइज,
प्याज- दो मीडियम साइज,
नमक- स्वादानुसार,
हल्दी- दो चम्मच,
धनिया पाउडर- एक चम्मच,
गर्म...
खसखस के लड्डू ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds
खसखस के लड्डू
khaskhas ke ladoo सामग्री:-
दूध 1 कप
मावा 1 कप
शक्कर 1 कप पिसी हुई
देसी घी 2 बड़े चम्मच
खसखस 1...
सोया चाप बिरयानी | Soya Chaap Biryani
सोया चाप बिरयानी तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
Baati: जायके का सफर ‘बाटी’ के साथ
स्वादिष्ट व्यंजनों का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है ,चाहे पेट भरा हो या खाली हो, ऐसे ही एक सर्वव्यापी व्यंजन का नाम है ‘बाटी’। हम सभी इस नाम से परिचित हैं। राजस्थान का ‘दाल बाटी चूरमा’ और बिहार का ‘बाटी चोखा’ विश्व प्रसिद्ध है।
स्वादिष्ट राजस्थानी घेवर
स्वादिष्ट राजस्थानी घेवर
सामग्री:- 3 कप मैदा, 1 कप घी 3-4 आईस क्यूब्स, 4 कप पानी, 1/2 कप दूध, 1/4 चम्मच पीला रंग, 1 किलो...
मखाना-मटर करी
- Makhana Peas Curry -
सामग्री:-
1 कप मखाना, 1 कप मटर (उबली हुई), 2 बड़े प्याज टुकड़ों में कटे हुए, 2 बड़े टमाटर टुकड़ों में...
मोठ-बाजरे की खिचड़ी
मोठ-बाजरे की खिचड़ी Moth-millet khichdi
Moth-millet khichdi सामग्री:
2 कटोरी बाजरा,
2 चम्मच नमक,
50 ग्राम मोठ की दाल,
100 ग्राम चने की दाल,
घी...














































































