साबूदाना खीर
साबूदाना खीर
सामग्री:
साबूदाना,
इलायची पाउडर,
केसर,
दूध,
चीनी।
साबूदाना खीर बनाने की विधि:
सबसे पहले साबूदाने को पानी में अच्छे से धो लें और फिर छान लें।
अब साबूदाना को 1 कप पानी में लगभग...
खट्टा मीठा नींबू का अचार
खट्टा मीठा नींबू का अचार
सामग्री:-
800 ग्राम - नींबू,
150 ग्राम - नमक,
3/4 चम्मच - हल्दी पावडर,
अढ़ाई चम्मच लाल मिर्च पावडर,
डेढ़ चम्मच साबुत जीरा,
डेढ़ चम्मच मेथी दाना,
1 चम्मच राई,
...
फ्रेश मैंगो आईसक्रीम | Mango Ice Cream
फ्रेश मैंगो आईसक्रीम
Fresh Mango Ice Cream सामग्री:-
100 ग्राम मैंगो पीस,
200 ग्राम स्वीट मैंगो पल्प,
1 लिटर दूध तथा 150 ग्राम शक्कर।
Fresh Mango Ice Cream बनाने की विधि:-
दूध को तेज आंच पर उबालिये।...
सोया सब्जी (बंगाली स्टाइल) 4 सदस्यों के लिये
सोया सब्जी soya badi ki sabji (बंगाली स्टाइल) 4 सदस्यों के लिये
सामग्री:-
1/4 कप ताजी दही,
3 चम्मच सोया मिल्क,
नमक- स्वादअनुसार,
1/2 हल्दी पावडर,
1 कप भिगोया हुआ सोया चंक्स,
डीप फ्राइ करने...
केसर पिस्ता आईसक्रीम
केसर पिस्ता आईसक्रीम
Saffron Pistachio Ice Cream सामग्री:-
एक ग्राम केसर,
तीस ग्राम पिस्ता,
एक लिटर दूध,
बीस बूंद गुलाब जल तथा 150 ग्राम शक्कर।
Saffron Pistachio Ice Cream बनाने की विधि:-
दूध को तेज आंच पर...
सिरके वाले प्याज | sirka pyaz in hindi
सिरके वाले प्याज
सामग्री:-
15-20 छोटे प्याज,
4-5 चम्मच वाइट वेनिगर या एप्पल साइडर वेनिगर (सिरका),
1/2 कप पानी,
1 चम्मच नमक या जरुरतअनुसार
बनाने की विधि:-
सबसे पहले प्याज को छील कर धो लें। सारे प्याज...
वैजीटेबल ढोकला | Vegetable Dhokla
वैजीटेबल ढोकला
Vegetable Dhokla सामग्री
200 ग्राम बेसन
नमक स्वादानुसार
3-4 हरी मिर्च
1 टी स्पून अदरक का पेस्ट
2 टी स्पून नीबू का रस
3 टी स्पून ईनो
1 टी स्पून तेल
1/2 टी...
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खजूर का हलवा -रेसिपी
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