बनाना पाइनएप्पल कोलाडा | Banana Pineapple Kolada
बनाना पाइनएप्पल कोलाडा ( Banana Pineapple Kolada ) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
केला 1,
1/2 कप अनन्नास का रस,
1 कप...
केसरी शीरा
केसरी शीरा
सामग्री:
तीन बड़े चम्मच देसी घी,
10 काजू,
एक बड़ा चम्मच किशमिश,
आधा कप सूजी,
एक कप पानी,
तीन चौथाई कप चीनी,
दो...
Moong Dal Ki Chaat – मूंग दाल की चाट
मूंग दाल की चाट
Moong Dal Ki Chaat सामग्री:-
आधा किलो मूंग दाल,
250 ग्राम आलू,
स्वादानुसार नमक।
चटनी के लिए सामग्री:-
हरा धनिया,
हरी मिर्च,
...
Dal Dhokla: दाल ढोका
दाल ढोका सामग्रीः
चने की दाल- एक कप, जीरा- १/२ छोटा चम्मच, हल्दी पाउडर- १/४ छोटा चम्मच, हींग- २चुटकी, अदरक- एक चम्मच किसी हुई। तेल-...
खसखस के लड्डू ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds
खसखस के लड्डू
khaskhas ke ladoo सामग्री:-
दूध 1 कप
मावा 1 कप
शक्कर 1 कप पिसी हुई
देसी घी 2 बड़े चम्मच
खसखस 1...
French Fries: फ्रेंच फ्राइज
फ्रेंच फ्राइज
French Fries सामग्री:
आलू- 4-5,
रिफाइंड या सरसों का तेल 4-5 बड़े चम्मच (फ्राई के लिए),
काली मिर्च पाउडर- आधा चम्मच,
लाल मिर्च...
Soyabean Masala: सोयाबीन मसाला
सोयाबीन मसाला
Soyabean Masala सामग्री:
100 ग्राम सोयाबीन,
1 चम्मच जीरा,
1 चम्मच हल्दी पाउडर,
3 चम्मच धनिया पाउडर,
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
2...
Mawa Peda: मावा के पेड़े
मावा के पेड़े
Mawa Peda सामग्री:
आधा किलो (500 ग्राम) खोया या मावा,
500 ग्राम बूरा,
10-12 छोटी इलायची,
3-4 चम्मच घी या आधा कप...
फ्रेश मैंगो आईसक्रीम | Mango Ice Cream
फ्रेश मैंगो आईसक्रीम
Fresh Mango Ice Cream सामग्री:-
100 ग्राम मैंगो पीस,
200 ग्राम स्वीट मैंगो पल्प,
1 लिटर दूध तथा 150 ग्राम शक्कर।
Fresh Mango...
खट्टा मीठा नींबू का अचार
खट्टा मीठा नींबू का अचार
सामग्री:-
800 ग्राम - नींबू,
150 ग्राम - नमक,
3/4 चम्मच - हल्दी पावडर,
अढ़ाई चम्मच लाल मिर्च पावडर,
डेढ़...
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