Tomato Soup: टमाटर सूप
टमाटर सूप
Tomato Soup सामग्री:-
टमाटर-600 ग्राम, अदरक -1 इंच लम्बा टुकड़ा, मक्खन-1 टेबल स्पून, मटर के दाने -आधी छोटी कटोरी, गाजर-आधा कटोरी बारीक कटी हुई,...
Veg Momos: वेज मोमोज
Veg Momos सामग्री
1 कप मैदा, 1 टी-स्पून तेल, स्वादानुसार नमक।
भरावन के लिए
2 टी-स्पून तेल,
1 प्याज बारीक कटा हुआ,
6 मशरूम बारीक कटे...
गार्लिक ब्रेड
- Garlic Bread -
सामग्री:-
1/4 कप मक्खन, 4-5 बड़ी लहसुन की कलियां (बारीक कटी हुई), 1/4 चम्मच चिली फ्लेक्स, 1/4 चम्मच इटैलियन सीजनिंग, 8-10 ब्राउन...
गुड़ वाला गाजर का हलवा खाएं, सर्दी भगाएं
गुड़ वाला गाजर का हलवा खाएं, सर्दी भगाएं Jaggery Carrot Pudding
विधि
गाजर को धोकर छील लें और कद्दूकस कर लें।
गैस पर कड़ाही रखें।...
क्रिस्पी पॉकेट्स
क्रिस्पी पॉकेट्स
सामग्री कवरिंग के लिए:
2 कप मैदा,
4 टीस्पून तेल (मोयन के लिए),
नमक स्वादानुसार,
पानी आवश्यकतानुसार।
सामग्री भरावन के लिए:
1/4 कप नमकीन...
सिरके वाले प्याज | sirka pyaz in hindi
सिरके वाले प्याज
सामग्री:-
15-20 छोटे प्याज,
4-5 चम्मच वाइट वेनिगर या एप्पल साइडर वेनिगर (सिरका),
1/2 कप पानी,
1 चम्मच नमक या जरुरतअनुसार
बनाने की...
केसर पिस्ता आईसक्रीम
केसर पिस्ता आईसक्रीम
Saffron Pistachio Ice Cream सामग्री:-
एक ग्राम केसर,
तीस ग्राम पिस्ता,
एक लिटर दूध,
बीस बूंद गुलाब जल तथा 150 ग्राम शक्कर।
Saffron...
मीठी रोटी
मीठी रोटी
सामग्री :
1-1/2 कप गेहूं का आटा,
1/4 कप घी (पिघला हुआ),
थोड़ा सा बेकिंग सोडा,
1/4 टी स्पून नमक,
1/2 कप गरम...
सोया सब्जी (बंगाली स्टाइल) 4 सदस्यों के लिये
सोया सब्जी soya badi ki sabji (बंगाली स्टाइल) 4 सदस्यों के लिये
सामग्री:-
1/4 कप ताजी दही,
3 चम्मच सोया मिल्क,
नमक- स्वादअनुसार,
1/2 हल्दी...
Paneer Bhurji: पनीर भुर्जी कैसे बनाते हैं
पनीर भुर्जी
Paneer Bhurji सामग्री:
250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर,
1 टीस्पून अदरक,
4-5 लहसुन की पीसी हुई कलिया,
एक हरी मिर्च बारीक कटी,
दो...















































































