शकरकंद का हलवा | Sweet pudding
शकरकंद का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले उबली हुई शकरकंद को छीलकर मैश कर लें। अब एक भारी तली की कढ़ाही में घी डालकर गरम करें उसमें मैश की हुई शकरकंद डालकर धीमी आंच पर करीब 10-12 मिनट के लिए भूनें।
Easy Dahi Bhalla Recipe | दही भल्ले
Easy Dahi Bhalla Recipe सामग्री
तीन-चौथाई कप धुली मूंग की दाल तथा एक-तिहाई कप धुली उड़द की दाल अच्छी तरह साफ की हुई और रात...
Lakhnavi Dish: मटर निमोना (लखनवी डिश)
मटर निमोना (लखनवी डिश)
Peas Nimona Lakhnavi Dish सामग्री:
उबले हुए आलू- डेढ़ कप, हरे मटर-1 कप, तेल-1 चम्मच, 4. जीरा- आधा चम्मच, कटे हुए प्याज-...
Kesariya Meethe Chawal Recipe: केसरिया मीठे चावल
Kesariya Meethe Chawal सामग्री
बासमती चावल 2/3 कप,
घी 4 बड़े चम्मच,
खोया/मावा 2/3 कप,
शक्कर 1/3 कप,
मिले-जुले मेवे आधा कप,
किशमिश 2...
सोया चाप बिरयानी | Soya Chaap Biryani
सोया चाप बिरयानी तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
thandai: ठण्डाई
ठण्डाई
thandai सामग्री:-
दूध 1 लीटर,
पिस्ते दरदरे पिसे 2 बड़ी चम्मच,
अखरोट दरदरे पिसे 2 बड़ी चम्मच,
काजू दरदरे पिसे 2 बड़ी चम्मच,
वेनिला...
Crispy Namak Pare: नमक पारे
नमक पारे
Crispy Namak Pare सामग्री:
500 ग्राम मैदा,
लगभग 1/2 कप रिफाइंड तेल,
स्वादानुसार नमक,
1/2 चम्मच अजवाइन,
आवश्यकता अनुसार तलने के लिए तेल,
...
Cool ice Tea: कूल आइस टी
Cool ice Tea सामग्री
टी बैग या फिर चाय की पत्ती - 4 टी बैग या 2 चम्मच चाय की पत्ती, नींबू का रस -...
Fruit Raita: फ्रूट रायता
Fruit Raita सामग्री
2 कप दही,
1 केला,
1 कप पाइनेपल के टुकड़े,
1 सेब,
1 कप अनार के दाने,
1 कप काले-हरे अंगूर,
...
खट्टा मीठा नींबू का अचार
खट्टा मीठा नींबू का अचार
सामग्री:-
800 ग्राम - नींबू,
150 ग्राम - नमक,
3/4 चम्मच - हल्दी पावडर,
अढ़ाई चम्मच लाल मिर्च पावडर,
डेढ़...
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