दही-भल्ले
दही-भल्ले dahi bhalla
सामग्री :
1 कप मूंग और 1 कप उड़द की धुली दाल, 1/2 टी स्पून नमक, 1 टी स्पून जीरा, 2 टी स्पून...
साबूदाना खीर
साबूदाना खीर
सामग्री:
साबूदाना,
इलायची पाउडर,
केसर,
दूध,
चीनी।
साबूदाना खीर बनाने की विधि:
सबसे पहले साबूदाने को पानी में अच्छे से धो लें और फिर...
नारियल शिकंजी | Coconut Shikanji
नारियल शिकंजी ( Coconut Shikanji ) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री :-
नारियल,
10 कोकम के टुकड़े,
लहसुन,
हरा धनिया कटा हुआ,
1...
Coconut milk Shake Recipe in Hindi | नारियल मिल्क शेक
नारियल मिल्क शेक Coconut milk Shake
सामग्री:
नारियल- 1 कप (कद्दूकस किया हुआ),
चीनी- 2 टेबल स्पून,
इलायची पाउडर- एक-चौथाई छोटा चम्मच,
बादाम (बारीक कतरा...
ब्लैक ग्रेप्स आईसक्रीम
ब्लैक ग्रेप्स आईसक्रीम
सामग्री:-
एक लिटर दूध,
200 ग्राम ब्लैक ग्रेप्स (काला अंगूर),
तथा 150 ग्राम शक्कर (चीनी)।
Black Grapes Ice Cream बनाने की विधि:-
सर्वप्रथम दूध...
Moong Dal Ki Chaat – मूंग दाल की चाट
मूंग दाल की चाट
Moong Dal Ki Chaat सामग्री:-
आधा किलो मूंग दाल,
250 ग्राम आलू,
स्वादानुसार नमक।
चटनी के लिए सामग्री:-
हरा धनिया,
हरी मिर्च,
...
गोभी मलाई करी
गोभी मलाई करी
सामग्रीः
फूल गोभी- १, प्याज का पेस्ट- २ चम्मच, अदरक लहुसन पेस्ट- एक चम्मच, टमाटर की प्यूरी- २ चम्मच, हरी मिर्च का पेस्ट-...
करोंदे का अचार | Karonde Pickle
करोंदे का अचार (Karonde Pickle) तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री
करोंदे एक किलोग्राम,
सौंफ 100 ग्राम,
कलोंजी 50 ग्राम,
हल्दी 2 चम्मच,
नमक...
रसमलाई | Rasmalai Banane Ki Vidhi
सामग्री
7 कप दूध,
4 कप चीनी,
3 कप पानी,
केसर, पिस्ता,
बादाम और नींबू का रस।
विधि Rasmalai Banane Ki Vidhi
Rasmalai Banane Ka Asan...