टमाटर सूप
टमाटर सूप
सामग्री:-
टमाटर-600 ग्राम,
अदरक -1 इंच लम्बा टुकड़ा,
मक्खन-1 टेबिल स्पून,
मटर छिली हुई -आधी छोटी कटोरी,
गाजर-आधा कटोरी बारीक कटी हुई,
नमक...
कोकोनट मिक्स मिल्क ड्रिंक
कोकोनट मिक्स मिल्क ड्रिंक
सामग्री -
एक गिलास नारियल का पानी, चार खजूर, एक पका केला, दो-तीन छोटी इलायची का पाउडर, गुड़ मिठास के अनुसार।
विधि -
नारियल...
मलाई कोफ्ता
मलाई कोफ्ता
सामग्री:
1 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ,
2 आलू उबले हुए,
1 टी स्पून काजू,
1 टी स्पून किशमिश,
3 टी स्पून कॉर्नफ्लोर,
...
Assorted Kulfi: एसॉर्टेड कुल्फी
Assorted Kulfi सामग्री
रबड़ी डेढ़ कप,
आम का गूदा 2 बड़े चम्मच,
स्ट्रॉबेरी क्रश 2 बड़े चम्मच,
पिस्ता कटा हुआ 2 बड़े चम्मच,
केसर...
दाल ढोका
दाल ढोका सामग्रीः
चने की दाल- एक कप, जीरा- १/२ छोटा चम्मच, हल्दी पाउडर- १/४ छोटा चम्मच, हींग- २चुटकी, अदरक- एक चम्मच किसी हुई। तेल-...
स्टफ्ड पॅटेटो विद ग्रेवी
स्टफ्ड पॅटेटो विद ग्रेवी
सामग्री:
250 ग्राम आलू,
80 ग्राम कसा हुआ पनीर,
1 बड़ा चम्मच कटे हुए काजू,
1 बड़ा चम्मच किशमिश,
1 बड़ा...
मसालेदार पास्ता
मसालेदार पास्ता
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वेजिटेबल बिरयानी | Vegetable Biryani | वेज बिरयानी घर पे
वेजिटेबल बिरयानी
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सामग्री:
बासमती चावल,
दो बड़े चम्मच कटा प्याज,
लहसुन का पेस्ट,
अदरक का पेस्ट,
हरी...
मूंग दाल वड़ा
मूंग दाल वड़ा Moong dal vada
सामग्री वड़े के लिए:
आधा कि.ग्रा. धुली मूंग दाल, 250 ग्राम मूली, तलने के लिए तेल व स्वादानुसार नमक।
Moong dal...
गोभी-गाजर, व शलगम का अचार -रेसिपी
गोभी-गाजर, व शलगम का अचार -रेसिपी
जरूरी सामग्री:-
गोभी,
गाजर,
शलगम - 1 कि.ग्राम.,
जीरा -डेढ़ छोटी चम्मच,
मैथी - डेढ़ छोटी चम्मच,
सौंफ -...